Emeran Mayer - Twój drugi mózg. Komunikacja umysł-jelita.pdf

(10819 KB) Pobierz
E m e ra n M a y e r
TWÓJ
DRUGI MÓZG
KOM UNIKACJA
UMYSŁ-JELITA
Jak zależność
m ó zg -je lita
wpływa
na nasz nastrój, decyzje i stan zdrowia
Przekład: D ariusz Rossowski
Feeria
s c ie n c e
Książka ta zawiera porady oraz informacje dotyczące zdrowia. Należy z niej
korzystać w uzupełnieniu, a nie zamiast konsultacji z lekarzem czy wykwalifiko­
wanym personelem służby zdrowia. Jeżeli wiesz lub podejrzewasz, że masz jakieś
schorzenie, przed rozpoczęciem stosowania dowolnej metody terapeutycznej czy
leku powinieneś zasięgnąć porady swojego lekarza. Dołożono wszelkich starań, aby
zapewnić aktualność informacji zawartych w tej książce na dzień jej pierwotnej
publikacji. Wydawca i autor nie biorą odpowiedzialności za skutki medyczne,
które mogą powstać w rezultacie zastosowania sugerowanych tu metod. Imiona
i rozpoznawalne cechy osób omawianych w książce zostały zmienione w celu
ochrony ich prywatności.
Tytuł oryginału:
The M in d - G u t C o n n e ctio n
Przekład: Dariusz Rossowski
Opieka redakcyjna: Maria Zalasa
Redakcja: Katarzyna Nawrocka
Korekta: Grzegorz Krzymianowski
Projekt okładki: Design Partners. s.c.
Skład: Norbert Młyńczak
Druk: Abedik SA
Copyright © by Dr. Emeran Mayer
Copyright for Polish edition and translation © Wydawnictwo JK, 2017
Wszelkie prawa zastrzeżone. Żadna część tej publikacji nie może być powie­
lana ani rozpowszechniana za pomocą urządzeń elektronicznych, mechanicz­
nych, kopiujących, nagrywających i innych bez uprzedniego wyrażenia zgody
przez właściciela praw.
ISBN 978-83-7229-644-3
Wydanie I, Łódź 2017
Wydawnictwo JK, ul. Krokusowa 3, 92-101 Łódź
tel. 42 676 49 69
www.wydawnictwofeeria.pl
Dla M inou i Dylana
za ciągłe zachęcanie mnie, bym słuch a ł
p o d pow iedzi płynących z głębi m oich „trzew i"
Dla m o jego m entora Johna H. Walsha,
który rozbudził m oje zainteresow anie
kom un ika cją na linii jelita-m ózg
SPIS
TREŚCI
część i
ORGANIZM - INTELIGENTNY SUPERKOMPUTER
R O Z D Z IA Ł 1
U M Y S Ł M A N A P R A W D Ę Ł Ą C Z N O Ś Ć Z C IA Ł E M
11
13
Cena za przyjęcie mechanistycznego modelu c h o ro b y................................18
Tajemnicze pogorszenie się naszego zdrowia ...............................................19
Superkomputerowy model układu pokarm owego......................................... 21
'Świtm ikrobioty .................................................................................................. 26
Gdy oś jelita-mikrobiota-mózg się rozregulowuje........................................... 32
Wyłaniająca się rola m ikrobów ......................................................................... 33
Jesteś tym, co jesz - o ile tylko wliczasz w to też swoje mikroby jelitow e. .38
Co te nowe odkrycia oznaczają dla naszego zdrowia?..................................40
R O Z D Z IA Ł 2
J A K U M Y S Ł K O M U N IK U J E S IĘ Z T R Z E W IA M I
43
Człowiek, który nie mógł przestać rzygać....................................................... 46
Drugi mózg w jelitach ....................................................................................... 51
Armaty i reakcje je lito w e ....................................................................................54
Jak mózg programuje emocjonalne reakcje je lit.............................................59
Gdy jelita się zestresują ....................................................................................62
Lustro w twoim brzuchu....................................................................................65
R O Z D Z IA Ł 3
J A K T R Z E W IA R O Z M A W IA J Ą Z M Ó Z G IE M
R O Z D Z IA Ł 6
69
N O W Y S P O S Ó B R O Z U M IE N IA E M O C J I
167
Mózg, który odczuw ał za d u ż o .............................................................................72
Słuchaj b rz u c h e m ................................................................................................... 76
Pełna św iadom ość je lito w a .................................................................................. 82
Autostrada inform acyjna w ruchu je lita -m ó z g .................................................. 85
Rola s e ro to n in y .......................................................................................................88
Żyw ność ja ko in fo rm a c ja ...................................................................................... 91
Czy mikroby jelitowe mogą zmieniać ci m ózg?.......................................... 168
Czy mikrobiota jelitowa to nasza własna fabryka Xanaxu?......................... 170
Rola mikrobioty w depresji.............................................................................. 178
Rola stresu ....................................................................................................... 180
Emocje pozytyw ne...........................................................................................186
Inne konsekwencje emocji dla mikrobów je lito w ych ....................................187
Czy bakterie jelitowe mogą zmieniać twoje zachowania społeczne? _ 187
_
R O Z D Z IA Ł 4
J Ę Z Y K M IK R O B Ó W K L U C Z O W Y M S K Ł A D N IK IE M
D IA L O G U T R Z E W IA -M Ó Z G
95
W stronę nowej teorii e m o c ji...........................................................................193
R O Z D Z IA Ł 7
W ady w czesnego oczyszczenia j e l i t ................................................................ 100
P ode jrzenia........................................................................................................... 104
Czy m ikroby pośredniczą w kom unikacji jelita-m ózg? ................................110
Początki m ikrobom ow y .................................................................................... 113
Nadal obow iązujący prastary k o n tra k t............................................................117
M ikrobom ow a i tw ój w ew nętrzny internet .................................................... 119
M iliony w ew nętrznych rozm ów ....................................................................... 126
Z R O Z U M IE N IE IN T U IC Y J N E G O P O D E J M O W A N IA D E C Y Z J I
199
Różnice indywidualne ..................................................................................... 209
Wczesny rozwój .............................................................................................. 211
Co nadaje naszemu mózgowi niepowtarzalnie ludzkie c e c h y ................... 214
Twój osobisty Google ..................................................................................... 218
Czy decyzje podejmowane na podstawie
' odczuć jelitowych są zawsze s łu s z n e .................................................... 220
Docieranie do swoich odczuć jelitowych przez s e n ..................................... 223
część
ii
I N T U IC J A I P R Z E C Z U C IA
Wnioski ............................................................................................................ 228
129
R O Z D Z IA Ł 5
N IE Z D R O W E W S P O M N IE N IA . W P Ł Y W W C Z E S N Y C H
D O Ś W IA D C Z E Ń N A D IA L O G J E L IT A -M Ó Z G
część
i i i
JAK ZOPTYMALIZOWAĆ STAN ZDROWIA
MÓZGOWO-JELITOWEGO
131
R O Z D Z IA Ł 8
R O LA Ż Y W N O Ś C I. LEK C JE OD Ł O W C Ó W -Z B IE R A C Z Y
231
Zaprogram ow ani na stre s.................................................................................. 136
Wczesny stres a nadw rażliw ość je lit .............................................................. 141
Jak skutki stresu mogą przechodzić z pokolenia na p o k o le n ie ................. 145
M ikrobiom jelitow y w s tre s ie ............................................................................. 150
Stres prenatalny ................................................................................................. 152
Mikroby na zdrow y początek ........................................................................... 155
Przystosowanie do przetrwania g a tu n k o w e g o ............................................. 158
Nowe terapie zaburzeń m ó z g -je lita ..................................................................161
233
Kurs dietetyczny u Ja n o m a m ów ................................................................... 236
Czy dieta północnoamerykańska jest zła dla mikrobów jelitowych? .......241
Gdzie się wszystko zaczyna .......................................................................... 245
Kluczowa rola diety w kształtowaniu dialogu mózg-jelita u niemowlęcia . 247
Czy nowa dieta może zmienić twoją mikrobiotę jelitową? ....................... 252
Jak dieta zmienia dialog jelita-mózg ............................................................ 259
Zgłoś jeśli naruszono regulamin