5 por roku w kuchni Smak na zycie e 13xx.pdf

(3484 KB) Pobierz
w kuchni
pór roku
SMAK NA ŻYCIE
WYDAWNICTWO
Kup książkę
Kup książkę
MARIUSZ
WACHOWICZ
w kuchni
pór roku
SMAK NA ŻYCIE
Pierwsza
harska
książka kuc
iennikarza
znanego dz
linarnego
i blogera ku
eniu się
po wybudz
ze śpiączki
#budzimyMariusza
cie
##SmaknaZy
Kup książkę
Spis treści
Wstęp
6
Wiosna.
Tak to wszystko się zaczęło
8
Rubiny z pieczonego buraka na listkach cykorii
12
Aromatyczna bruschetta z pomidorami i parmezanem
15
Żur na domowym zakwasie
16
Domowy zakwas na żur
18
Proste muffiny czekoladowe
21
Portobello faszerowane
22
Wielkanocna babka cytrynowa
25
Chłodnik litewski
36
Chłodnik z ogórka i kalarepy z bazylią
39
Zupa kurkowa ze śmietaną
40
Tom yum – tajska zupa ostro-kwaśna
42
Brokuł pod imbirowym beszamelem
44
Słodko-kwaśna sałatka z bobu
47
Zielona tarta na francuskim cieście z ricottą i gorgonzolą
48
Sałatka z karczochów, bobu i cukinii
50
Sos kurkowy z tymiankiem
53
Szafranowe risotto z bobem, groszkiem i szynką
55
Blok czekoladowy z żurawiną, śliwkami i herbatnikami
59
Czerwony ryż z papają i kapustą Pak Choi
60
Fenkuł zapiekany w passacie z pomidorów
64
Filet z piersi indyka faszerowany brązowymi pieczarkami
67
Cytrynowy kurczak z kolendrą
71
Lazania ze szpinakiem i grzybami
72
Pieczony łosoś z sosem z wina
74
Gulasz z serc indyka z kurkami
77
Jogurtowy deser śniadaniowy z granolą i owocami
78
Tarta z owocami na kremie panna cotta
82
Wiśnie pod kruszonką
85
PinaCocoMisu – deser ananasowo-kokosowy z mascarpone
86
Trzcinowa panna cotta z truskawkową galaretką
89
Marynowane cytryny
93
Lato.
Pasja życia
28
4
Kup książkę

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin