Sycylia Michelin Wydanie 1.pdf

(8755 KB) Pobierz
SYCYLIA
Tytuł:
Sycylia. Michelin
Teksty:
Sycylia. Zielony Przewodnik
Redaktor prowadzący:
Paweł Sondej
Redakcja:
Mariusz Miodek
Korekta:
Urszula Czerwińska
Projekt graficzny:
Dawid Kwoka
Skład i redakcja techniczna:
Sabina Binek
Projekt okładki:
Jan Paluch
Zdjęcie na okładce:
© Andrei Molchan / Shutterstock.com
Wszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej
publikacji w jakiejkolwiek postaci jest zabronione. Wykonywanie kopii metodą kserograficzną, fotogra-
ficzną, a także kopiowanie książki na nośniku filmowym, magnetycznym lub innym powoduje narusze-
nie praw autorskich niniejszej publikacji.
Wszystkie znaki występujące w tekście są zastrzeżonymi znakami firmowymi bądź towarowymi ich
właścicieli.
Autor oraz wydawnictwo Helion dołożyli wszelkich starań, by zawarte w tej książce informacje były
kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za
związane z tym ewentualne naruszenie praw patentowych lub autorskich. Autor oraz wydawnictwo
Helion nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania
informacji zawartych w książce.
Wydawnictwo Helion
ul. Kościuszki c, - Gliwice
tel.:    
e-mail: redakcja@bezdroza.pl
Księgarnia internetowa: http://bezdroza.pl
Drogi Czytelniku!
Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres:
http://bezdroza.pl/user/opinie/?besym1
Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję.
Wydanie I
ISBN: 978-83-283-5444-9
Copyright © Le Guide Vert Michelin – Michelin & cie
MICHELIN TRAVELPARTNER, 27 cours de l’île Seguin - 92100 Boulogne-Billancourt
Copyright © for the Polish Edition by Helion, 2019
• Kup książkę
• Poleć książkę
• Oceń książkę
• Księgarnia internetowa
• Lubię to!
Nasza społeczność
SPIS TREŚCI
Nasze podpowiedzi ________________ 6
INFORMACJE PRAKTYCZNE _______ 9
Przed wyjazdem__________________ 10
Transport _______________________ 12
Na miejscu ______________________ 13
Informator A–Z __________________ 15
Noclegi ________________________ 23
Restauracje i kawiarnie_____________ 24
Kalendarz świąt
i wydarzeń kulturalnych _________ 24
ZAPROSZENIE DO PODRÓŻY _____ 27
Oto Sycylia ______________________ 28
Tak powstawała Sycylia ____________ 31
Kalendarium historyczne ___________ 32
Społeczeństwo __________________ 33
Kultura i sztuka ___________________ 35
Kuchnia sycylijska ________________ 40
ZWIEDZANIE SYCYLII ___________ 43
Taormina _______________________ 44
Katania ________________________ 52
Syrakuzy _______________________ 57
Noto___________________________ 67
Modika ________________________ 71
Ragusa _________________________ 75
Caltagirone _____________________ 79
Villa Romana del Casale ____________ 84
Enna___________________________ 86
Agrigento_______________________ 90
Selinunt ________________________ 99
Marsala _______________________ 103
Wyspa Motja ___________________ 105
Wyspy Egadzkie ________________ 107
Trapani ________________________ 111
Erice __________________________ 115
Segesta _______________________ 120
Monreale ______________________ 121
Palermo _______________________ 124
Cefalù_________________________ 136
Wyspy Liparyjskie _______________ 140
SŁOWNICZEK _________________ 147
INDEKS _____________________ 150
SPIS PLANÓW I MAP
Taormina ____________________ 44–45
Syrakuzy_____________________ 58–59
Agrigento
– Dolina Świątyń _______________ 92
Agrigento_______________________ 96
Selinunt _______________________ 101
Erice __________________________ 117
Palermo ___________________ 126–127
Kup książkę
Poleć książkę
NASZE PODPOWIEDZI
Przechadzka po teatrze greckim w Taorminie,
gdzie z wykutych w skale stopni widowni
można podziwiać równocześnie Etnę, czasami ośnieżoną, i morze!
Zob. s. 46.
Dreszcz emocji podczas wędrówki
po przypominającym księżycowy krajobraz
zboczu
Etny
– największego w Europie i do tego czynnego wulkanu.
Zob. s. 55.
W gorący dzień
chwila orzeźwiającej kąpieli
w zimnej nawet latem rzece, która przez
wieki wyrzeźbiła w lawie malowniczy wąwóz Alcantara.
Zob. s. 49.
Spacer po Katanii,
gdzie wzniesione z lawy budynki sprawiają, że miasto wygląda,
jakby przywdziało czarny, żałobny płaszcz.
Zob. s. 52.
Sprawdzenie niezwykłej akustyki
w znajdującej się w Parku Archeologicznym Neapolis
jaskini, której nazwę – Ucho Dionizjusza – wymyślił ponoć Caravaggio.
Zob. s. 64.
Podziwianie barokowych pałaców i kościołów,
przybierających miodową barwę w pro-
mieniach zachodzącego słońca w mieście Noto, wzniesionym od nowa po trzęsie-
niu ziemi.
Zob. s. 67.
Rozkosz dla podniebienia w cukierni w Modice,
filiżanka czekolady, produkowanej w tym
mieście metodami stosowanymi przed wiekami przez Azteków.
Zob. s. 72.
Wędrówka plątaniną wąskich uliczek
w dolnej części „barokowego klejnotu”, jak nazy-
wane jest miasto Ragusa.
Zob. s. 75.
Obserwowanie rzeki ognia,
tworzonej przez lampiony, spływającej 24 i 25 lipca ze 142
cudownie inkrustowanych schodów Świętej Maryi Górskiej w Caltagirone.
Zob. s. 81.
Widok kobiet w starożytnej wersji bikini
na jednej ze wspaniałych mozaik, uznawanych
za jeden z cudów świata antycznego, w rzymskiej willi del Casale.
Zob. s. 84.
Poczucie, jakby zamiast na włoską wyspę trafiło się do Grecji:
imponujące ruiny świątyń
w Agrigento, gdzie oddawano cześć Zeusowi, Herze, Hefajstosowi i innym posta-
ciom z greckiego panteonu.
Zob. s. 91.
Teatr
Kup
grecki w Taorminie
książkę
6
Poleć książkę
© ingus.kruklitis.gmail.com / Depositphotos.com
Spacer po średniowiecznej osadzie w chmu-
rach,
jak nazywana jest Erice, zachowana
w całości do naszych czasów; wielu
uważa ją za najbardziej urokliwy, a nawet
najpiękniejszy zakątek Sycylii.
Zob. s. 115.
Wyprawa do samotnej świątyni
ze złota-
wego wapienia, o 36 kolumnach, wśród
łagodnych wzgórz o barwach ochry
i czerwieni – ta budowla w Segeście kryje
mnóstwo tajemnic.
Zob. s. 120.
© elesi / Depositphotos.com
Podziwianie olśniewającej Cappella Palatina
w Pałacu Królewskim w Palermo
z mozai-
kami wykonanymi z listków złota, przed-
stawiającymi sceny ze Starego i Nowego
Testamentu.
Zob. s. 133.
Uliczka w Erice
Wizyta w Katakumbach Kapucynów
w Palermo,
gdzie zgromadzono
ok. 8 tysięcy zmumifikowanych ciał zakonników, bogatych mieszkańców i dwulet-
niej Rosalii, która od blisko 100 lat wygląda, jakby zasnęła.
Zob. s. 133.
Chwile relaksu na wspaniale położonej plaży w Cefalu,
u stóp Skały (La Rocca), z której
roztacza się piękna panorama; w miasteczku warto wieczorem przysiąść na scho-
dach katedry przy gwarnym placu.
Zob. s. 136.
Rejs na Stromboli,
gdzie co 10–20 minut wulkan wyrzuca w niebo lawę albo na Vul-
cano, gdzie można zażyć zdrowotnej kąpieli w siarkowych błotach.
Zob. s. 141.
Spróbowanie miejscowych specjałów:
arancini,
czyli rumianych „pomarańczek” z mię-
sem, ryżem i dodatkami,
cannoli,
czyli rurek z serem
ricotta,
mrożonej granity i frutti
di martorana
– marcepanowych słodyczy.
Zob. s. 41.
Udział w kolorowym widowisku:
spektaklu teatru marionetek, przedstawiającym ryce-
rzy, królów, księżniczki i smoki, pełnym intryg i pojedynków.
Zob. s. 37.
Stromboli
Kup książkę
7
Poleć książkę
© solllya.bigmir.net / Depositphotos.com
Zgłoś jeśli naruszono regulamin