[Katalog] Smaki Dolnego Śląska (2019).pdf

(7084 KB) Pobierz
Egzemplarz bezpłatny.
Projekt zrealizowany przez Dolnośląską Organizację Turystyczną.
Sfinansowany ze środków Samorządu Województwa Dolnośląskiego.
Katalog
wydanie 2019
opracowanie: Barbara Jakimowicz-Klein
zdjęcia: Wiesław Jurewicz
Spis treści
Gospodarstwo Ekologiczne Wagnerówka Krystyna i Robert Wagner ......................6
Gospodarstwo Rolne Kwaszarnia Kapusty i Ogórków Michał Sznajder ...................7
Likier Karkonoski ................................................................................................8
Maciejowy Sad ...................................................................................................9
Masarnia Urbanowscy Tata i Syn .......................................................................10
Młyn Usługowy Zenon Feszczuk ........................................................................11
Naturalne soki owocowe – Tłocznia Pochodyła .................................................12
Olejarnia Katarzyna Nowak-Uszok i Wojciech Uszok ...........................................13
Pasieka Zuzia ...................................................................................................14
Piekarnia UliJanka Pracownia Dobrego Chleba i Ciastek .....................................15
Piernikarnia Wrocławska ...................................................................................16
Pstrąg Kłodzki ..................................................................................................17
Runoland .........................................................................................................18
Sery Łomnickie z Koziej Łąki .............................................................................19
Sery Ślubowskie ...............................................................................................20
Spiżarnia Miodowa ...........................................................................................21
Stawy Milickie SA .............................................................................................22
Winnica de Sas .................................................................................................23
Winnice Jaworek .............................................................................................24
Zagroda Pasternak Sery Lutomierskie................................................................25
Z Chaty Łaniaków Irena i Andrzej Łaniak ............................................................26
Akademia Kuraszków .......................................................................................27
Art Restauracja i Kawiarnia ...............................................................................28
Centrum Zdrowia i Wypoczynku Nowy Zdrój Restauracja i Kawiarnia ...................29
Dom Pielgrzyma im. Świętej Rodziny Restauracja ...............................................30
Dworek Galosa .................................................................................................31
Gastropub Wrocławska .....................................................................................32
Gospoda 8 Ryb .................................................................................................33
Gospoda Kruszyna............................................................................................34
Karczma Lwowska ............................................................................................35
Karczma Młyńska i Barka Tumska .....................................................................36
Karczma Rzym .................................................................................................37
Karczma w Starej Kuźni Kopalnia Złota w Złotym Stoku ......................................38
Pałac Kamieniec...............................................................................................39
Piwiarnia-Restauracja Bernard...........................................................................40
Raj Pstrąga ......................................................................................................41
Restauracja Babinicz w kompleksie Dworzysko ..................................................42
Restauracja Boletus w Zamku Kliczków .............................................................43
Restauracja Bukowa Hotel Bukowy Park Medical Spa ........................................44
Restauracja Dwór Liczyrzepy .............................................................................45
Restauracja Graniczna ......................................................................................46
Restauracja hotelu HP Park Plaza......................................................................47
Restauracja i Pensjonat Villa Greta ....................................................................48
Restauracja Książęca........................................................................................49
Restauracja Manufaktura ..................................................................................50
Restauracja Marina ...........................................................................................51
Restauracja Pałac Łomnica ...............................................................................52
Restauracja Pod Fredrą ....................................................................................53
Restauracja Przystań ........................................................................................54
Restauracja Uczta w Zamku Czocha ..................................................................55
Restauracja w Hotelu Polanica Resort & Spa ......................................................56
Restauracja w hotelu Red Baron ........................................................................57
Restauracja w Pałacu Staniszów .......................................................................58
Uroczysko Siedmiu Stawów Luxury Hotel & SPA ................................................59
Villa Elise Restauracja Kaczka i Wino.................................................................60
Zabytkowe Gospodarstwo Gottwaldówka ..........................................................61
Cukiernia K. M. Świerczyńscy i Wspólnicy Sp. J. ................................................62
Garaż Smaku ....................................................................................................63
RegioFood........................................................................................................64
Wizja Wina PL ..................................................................................................65
W Starej Rzeźni ................................................................................................66
Rosnące zainteresowanie turystów regionalnymi daniami
i produktami oraz procesami ich wytwarzania jest przy-
czyną bardzo dynamicznego w ostatnich latach rozwoju
turystyki kulinarnej.
Dolny Śląsk posiada warunki, aby stać się jednym z kluczo-
wych celów pod względem turystyki kulinarnej w Polsce.
Powoli, ale konsekwentnie podąża w kierunku nowo-
czesnej polskiej kuchni, otwartej na świat i nowe trendy
kulinarne, a jednocześnie czerpiącej inspiracje z historii
oraz ze wspaniałego, wielokulturowego dziedzictwa ku-
linarnego regionu.
Szlak kulinarny Smaki Dolnego Śląska – wytyczony przez
Dolnośląską Organizację Turystyczną przy wsparciu Urzędu
Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego skupia
61 regionalnych producentów, restauracji oraz sklepów.
Zapraszam Państwa do zapoznania się z ofertą za-
mieszczoną w niniejszym katalogu. Życzę wspaniałych
kulinarnych doznań podczas pobytu na Dolnym Śląsku.
Barbara Jakimowicz-Klein

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin