Naleśnik z maślakami.pdf

(102 KB) Pobierz

Naleśnik z maślakami

Autor:

Klaudyy

Przepisów:

Ocena:

423

1-2 os.

15 min średnie przystępne

Składniki:

szklanka mąki

mleko, 0.5 l

jajko, 1

łyżki oleju, 2

3 garstki maślaków

2 cebulki

śmietana, 0.2 l

2 listki laurowe

2 kulki ziela angielskiego

3 kulki pieprzu czarnego

Natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Ciasto na naleśniki dorabiamy wedle proporcji i smażymy piękne placki. Na patelni obok

robimy farsz. Przesmażamy cebulkę bez soli na złoto. Dodajemy grzybki pocięte w paseczki,

zioła i chwilkę przypiekamy na złoto. Dodajemy śmietankę i natkę pietruszki. Naleśnika

nadziewamy pachnącym farszem, oblewamy sosem i zjadamy sobie ze smaczkiem.

Twoje notatki do przepisu: