SERNIK ROSA :
- 3 żółtka utrzeć z ½ szklanką cukru ,
- dodać 2 szklanki mąki i ½ kostki margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
WSZYSTKO ZAGNIEŚĆ , WYŁOŻYĆ NA BLACHĘ + BOKI .
MASA SEROWA :
- 4 kostki sera ( 2 chude i 2 tłuste ) ,
- 1 budyń śmietankowy ,
- 2 szklanki mleka ,
- 3 jajka ,
- 1 szklanka cukru ,
- ½ szklanki oleju ,
( wszystko wymieszać , na koniec dodać mleko )
SPOSÓB :
Na ciasto wylać masę serową , piec około 40- 45 minut . Na gorącą masę wylać ubitą pianę z pozostałych białek ( białka + 0,5 szklanki cukru ) .Białka przekuć widelcem , piec około 10 –15 minut .
spit5