SZARPANIEC
SKUBANIEC :
1 kostka margaryny ,
2 łyżki smalcu ,
5 żółtek ,
3 łyżki cukru + 1 do białek ,
½ kilograma mąki ,
2 łyżeczki proszku do pieczenia ,
1 cukier waniliowy ,
1 łyżeczka kakao .
SPOSÓB
Margarynę posiekać nożem , dodać do tego smalec i żółtka , mąkę , proszek do pieczenia , cukier waniliowy – ciasto rozgnieść . Następnie podzielić na 3 części - do jednej z nich dodać kakao .Ciasto schłodzić na 15- 30 minut ( w lodówce ) . blachę wysmarować tłuszczem . Na spód kruche ciasto , białe ciasto , owoce, pianę , ciemne ciasto .
spit5