pierozki-z-wieprzowina(1).pdf

(73 KB) Pobierz

Pierożki z wieprzowiną

przepisy.pl

Składniki:

wieprzowina mielona - 500 gramów

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

- 25 gramów

kapusta - 200 gramów

Cebule dymki posiekane - 150 gramów

cukier - 2 łyżeczki

olej do smażenia - 6 łyżek

olej sezamowy - 1 łyżka

45 minut

6 osób

Łatwe

mąka - 3 szklanki

woda - 0.75 szklanek

olej - 2 łyżki

Zamów świeże składniki z dostawą do domu do wybranych przepisów.

Sprawdź.

Sposób przygotowania:

1. Kapustę poszatkuj. Do mięsa dodaj posiekane cebulki dymki oraz kapustę i dokładnie wymieszaj.

2. Masę mięsną dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.

3. Przygotuj ciasto: mąkę przesyp do miski, wlej wodę oraz olej, zagnieć i dobrze wyrób. Odstaw ciasto na 10 minut.

4. Następnie ulep z ciasta wałek i pokrój na około 50 plasterków. Każdy plasterek cieniutko rozwałkuj na koło.

5. Na środku kółek układaj farsz i sklejaj pierogi.

6. Na rozgrzany olej wkładaj pierogi i smaż przez minutę.

7. Kiedy zaczną się rumienić, dolej pół szklanki wody i gotuj przez 6 minut pod przykryciem. Pierogi będą gotowe, gdy cała

woda wyparuje. Podawaj skropione olejem sezamowym.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl.

Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl