Kilka przepisów na sałatki owocowe.Pdf

(1608 KB) Pobierz
Banany o rozmarynowym aromacie
SKŁADNIKI
banany
odrobina rozmarynu - najlepszy jest w całych gałązkach
Też jest to danie bardzo, ale to bardzo wyrafinowane o bardzo delikatnym
smaku. Nie obrane banany nacinam cienkim nożem na końcach - robię nacięcie
w skórze na długość około 3 cm, w to nacięcie z każdej strony wkładam po
jednej małej gałązce rozmarynu. Banany zawijam, ale niezbyt dokładnie w folię
aluminiową i grilluję na mocnym żarze przez kilkanaście minut - aż zupełnie
sczernieją.
Bombowy deser owocowy bez cienia cukru, za to mocno kwaśny!
SKŁADNIKI
dwa banany
dwa duże jabłka - najlepiej twarde i kwaśne
dwa kiwi
jedna pomarańcza
jedna brzoskwinia z puszki
sok z cytryny
opcjonalnie kieliszek likieru - na przykład kokosowego
Radość, słońce i pełnia energii na talerzu. Uśmiech i silny powiew mórz
południowych.
Czyż to nie doskonały początek dnia?
Doskonała to również sałatka na deser po większym obiedzie, czy kolacji. Kiedy
z likierem, raczej już tylko na kolację...
Wszystkie owoce obieram i kroję raczej na większe niż mniejsze kawałki,
wrzucam najlepiej do szklanej misy - pięknie się w niej będą prezentować,
skrapiam sokiem z cytryny i delikatnie mieszam. Tak przygotowana sałatka
ląduje w lodówce na kilkanaście minut, można ją również jeść od razu.
Jeśli ma być z likierem - dobrze jest, by jednak kilka minut się "przegryzła".
Dzieci uwielbiają taką sałatkę - oczywiście bez likieru - doskonała to potrawa
zamiast czipsów i innych świństw, którymi dzieciaki uwielbiają się objadać.
Lekka owocowa sałatka z ananasem
SKŁADNIKI
świeży ananas (można zastąpić ananasem z puszki)
6 kiwi
2 nektarynki
szklanka borówek
sok z cytryny
1 łyżka brązowego cukru
listki melisy do dekoracji
Ananasa obieramy, kroimy na niewielkie kawałki. Kiwi obieramy i kroimy na
plastry.
Nektarynki myjemy, kroimy na cienkie półplasterki.
Sok cytrynowy mieszamy z cukrem.
Owoce przekładamy do misy, zalewamy sosem, mieszamy.
Wstawiamy do lodówki na kilkanaście minut.
Przed podaniem mieszamy i dekorujemy listkami melisy.
Sałatka owocowa
SKŁADNIKI
Do sałatki:
-1/2 cytyryny
-1 brzoskwinia
-1 jabłko
-1 nektarynka
-kilka malin
-kilka rodzynek
Do sosu:
-1/2 jogurtu naturalnego
-szczypta cynamonu
-szczypta startej czekolady lub kakao
Do ozdoby:
-kilka malin
-kilka rodzynek
-kilka listków bazylii lub mięty
-laska cynamonu
Sałatka:
Przygotować talerz, na którym będzie podana sałatka (ze względów
estetycznych najlepiej pasuje biały). Umyć owoce i jabłko oraz nektarynkę
przekroić na pół. Po połowie pokroić na mniejsze kawałki (najlepiej jeszcze raz
na pół, żeby powstały \"półksiężyce\" i potem w \"trójkąty\" o grubości nie
większej niż 2 cm). Pozostawione połówki owoców przekrajmy jeszcze raz na
pół i układamy na przemian na bokach talerza tak żeby w środku została
przestrzeń. brzoskwinię i cytrynę kroimy w miarę możliwości na trójkąty
podobnej wielkości co jabłko i nektarynkę. Owoce mieszamy z malinami i
rodzynkami oraz wkładamy w przestrzeń pozostałą na środku talerza.
Sos:
Jogurt mieszamy z cynamonem oraz czekoladą/kakao.
Polewamy tym sałatkę.
Przyozdobienie:
Po bokach można poukładać listki mięty/bazylii. Całość posypać startą
czekoladą/kakao. Ciekawy efekt daje ułożenie z boku laski wanilii.
Sałatka słońcem roześmiana
SKŁADNIKI
- po jednym owocu jaki tylko przyjdzie Wam do głowy, czy jaki jest pod ręką
- jogurt Fantasia z mleczną czekoladą (ten z drobinkami czekolady)
Owoce obrać i pokroić w duże kawałki, polać jogurtem i posypać drobinkami
czekolady. Wymieszać i pałaszować codziennie.
Owoce powinno się jeść codziennie, a takie sałatki nie wymagają wiele zachodu
- a jakie zdrowo-pyszne
Owocowa sałatka
SKŁADNIKI
7 mandarynek
6 kiwi
sok malniowo-lipowy
4 kokilki
1- Mandarynki obieramy ze skórki rozdzielamy na plasterki i kroimy w
kosteczkę 2 - Kiwi dokładnie obieramy ze skórki a następnie kroimy w
Zgłoś jeśli naruszono regulamin