Dieta_FODMAP_Ksiazka_kucharska_wskazowki_dietetyka_i_plany_zywieniowe_dla_osob_z_zespolem_jelita_drazliwego_fodmap.pdf

(8917 KB) Pobierz
Tytuł oryginału: Programming Pearls (2nd Edition)
Tłumaczenie: Ireneusz Jakóbik
ISBN: 978-83-246-3481-1
Authorised translation from the English language edition, entitled: Programming Pearls, 2nd edition
ISBN 0201657880, by Jon Bentley, published by Pearson Education, Inc, publishing as Addison Wesley, Copyright © 2000 by
Lucent Technologies, known as Alcatel-Lucent USA, Inc. Originally published as part of ACM Press Books, a collaboration
between the Association Computing Machinery and Addison-Wesley
Polish language edition published by Helion S.A.
Copyright © 2011
All rights reserved. No part of this book may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical,
including photocopying, recording or by any information storage retrieval system, without permission from Pearson Education
Inc.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej publikacji w jakiejkolwiek
postaci jest zabronione. Wykonywanie kopii metodą kserograficzną, fotograficzną, a także kopiowanie książki na nośniku
filmowym, magnetycznym lub innym powoduje naruszenie praw autorskich niniejszej publikacji.
Wszystkie znaki występujące w tekście są zastrzeżonymi znakami firmowymi bądź towarowymi ich właścicieli.
Autor oraz Wydawnictwo HELION dołożyli wszelkich starań, by zawarte w tej książce informacje były kompletne i rzetelne. Nie
biorą jednak żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za związane z tym ewentualne naruszenie praw patentowych
lub autorskich. Autor oraz Wydawnictwo HELION nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikłe
z wykorzystania informacji zawartych w książce.
Wydawnictwo HELION
ul. Kościuszki 1c, 44-100 GLIWICE
tel. 32 231 22 19, 32 230 98 63
e-mail: helion@helion.pl
WWW: http://helion.pl (księgarnia internetowa, katalog książek)
Pliki z przykładami omawianymi w książce można znaleźć pod adresem: ftp://ftp.helion.pl/przyklady/perop2.zip
Drogi Czytelniku!
Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres
http://helion.pl/user/opinie/perop2
Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję.
Printed in Poland.
•
Kup książkę
•
Poleć książkę
•
Oceń książkę
•
Księgarnia internetowa
•
Lubię to! » Nasza społeczność
SPIS TREŚCI
Wprowadzenie
8
Część PI E RWSzA
DIETa
low foDmaP
1
Stosowanie diety low FODMAP
u osób z zaburzeniami
trawienia
13
2
Elastyczna dieta low FODMAP.
Plany posiłków
33
Cz ęść DRUG A
PRzEPISy
low foDmaP
3
Smoothie i śniadania
59
4
Zupy i sałatki
77
5
Przekąski i dodatki
95
6
Dania z ryb i owoców morza
113
7
Potrawy z mięsa i drobiu
135
8
Desery
159
9
Dodatki, sosy i dressingi
177
Podziękowania
188
Dodatek A. Tabele przeliczników
190
Dodatek B. Brudna dwunastka
i czysta piętnastka
191
Bibliografia
192
Źródła informacji
194
Kup książkę
Poleć książkę
Kup książkę
Poleć książkę
ElAStyCznA DIEtA loW foDmAP
Plany PoSIłków
2
P
onieważ zespół jelita drażliwego często
występuje razem z innymi chorobami układu
pokarmowego, Twój jadłospis powinien być
na tyle elastyczny, by umożliwić Ci żywienie się
w sposób, który najlepiej pasuje do Twojego stanu
zdrowia. To właśnie dlatego w tej książce znajdują
się cztery różne plany posiłków — możesz wybrać
ten, który najlepiej się sprawdzi w kontekście
Twojej aktualnej dyspozycji zdrowotnej, względnie
łączyć elementy różnych planów. Robiąc
postępy, możesz stanąć w obliczu konieczności
zastosowania innego planu, który będzie lepiej
pasował do Twoich aktualnych symptomów
— będzie to całkowicie poprawne działanie.
Jeżeli zmagasz się z IBS-A, być może dobrym
rozwiązaniem będzie przeskakiwanie między
planami dla IBS-C i IBS-D, w zależności od tego,
czy w danym okresie dokucza Ci akurat zaparcie,
czy biegunka. Gdy obydwie te dolegliwości znikną,
możesz realizować podstawowy plan związany
z IBS. Śmiało możesz też korzystać z sugestii
towarzyszących poszczególnym przepisom,
by dopasowywać dania do Twojej wersji planu
posiłków.
33
Kup książkę
Poleć książkę

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin