Bright_Line_Eating_Jak_stac_sie_szczuplym_szczesliwym_i_wolnym_czlowiekiem_brliea.pdf

(860 KB) Pobierz
Tytuł oryginału: Bright Line Eating: The Science of Living Happy, Thin & Free
Tłumaczenie: Katarzyna Rojek
ISBN: 978-83-283-3933-0
Copyright © 2017 by Susan Peirce Thompson, Pd.D.
Originally published in 2017 by Hay House Inc. USA
Polish edition copyright © 2018 by Helion S.A.
All rights reserved.
All rights reserved. No part of this book may be reproduced or transmitted in any form or by any
means, electronic or mechanical, including photocopying, recording or by any information storage
retrieval system, without permission from the Publisher.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej
publikacji w jakiejkolwiek postaci jest zabronione. Wykonywanie kopii metodą kserograficzną,
fotograficzną, a także kopiowanie książki na nośniku filmowym, magnetycznym lub innym
powoduje naruszenie praw autorskich niniejszej publikacji.
Wszystkie znaki występujące w tekście są zastrzeżonymi znakami firmowymi bądź towarowymi
ich właścicieli.
Autor oraz Wydawnictwo HELION dołożyli wszelkich starań, by zawarte
w tej książce informacje były kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak żadnej odpowiedzialności
ani za ich wykorzystanie, ani za związane z tym ewentualne naruszenie praw patentowych lub
autorskich. Autor oraz Wydawnictwo HELION nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności
za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania informacji zawartych w książce.
Drogi Czytelniku!
Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres
http://septem.pl/user/opinie/brliea
Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję.
Wydawnictwo HELION
ul. Kościuszki 1c, 44-100 GLIWICE
tel. 32 231 22 19, 32 230 98 63
e-mail:
septem@septem.pl
WWW:
http://septem.pl
(księgarnia internetowa, katalog książek)
Printed in Poland.
•
Kup książkę
•
Poleć książkę
•
Oceń książkę
•
Księgarnia internetowa
•
Lubię to! » Nasza społeczność
SPIS TREŚCI
Przedmowa ..........................................................................................................7
Wstęp ................................................................................................................11
Epidemia otyłości. To nie problem, ale tajemnica widoczna jak na dłoni ... 11
Wprowadzenie ...................................................................................................15
Moja historia ......................................................................................................15
CZĘŚĆ I
O TYM, JAK MÓZG BLOKUJE PROCES ODCHUDZANIA
Rozdział 1. Deficyt siły woli ...............................................................................33
Rozdział 2. Nienasycony głód ...........................................................................43
Rozdział 3. Przemożne zachcianki ...................................................................57
Rozdział 4. Skala podatności ............................................................................71
Rozdział 5. Sabotażysta .....................................................................................89
CZĘŚĆ II
ROZWIĄZANIE PROBLEMU WEDŁUG BRIGHT LINE EATING.
JAK POKRYĆ DEFICYT SIŁY WOLI?
Rozdział 6. Cztery podstawowe zasady programu Bright Line Eating ........103
Rozdział 7. Automatyzm — Twój nowy, najlepszy przyjaciel .......................121
CZĘŚĆ III
MAPA TWOJEJ DROGI, CZYLI JAK ZACZĄĆ
Rozdział 8. Odchudzający plan odżywiania ..................................................137
Rozdział 9. Dzień pierwszy: do dzieła! ...........................................................159
Rozdział 10. Narzędzia, dzięki którym program jest skuteczny ...................173
5
Kup książkę
Poleć książkę
BRIGHT LINE EATING
CZĘŚĆ IV
MAPA TWOJEJ DROGI, CZYLI JAK TRZYMAĆ KURS
Rozdział 11.
Życie
zgodne z Bright Line Eating ............................................ 195
Rozdział 12. Wyjścia do restauracji, podróże i inne okazje specjalne ........ 215
Rozdział 13. Konsekwencje złamania zasad Bright Lines ........................... 231
CZĘŚĆ V
DOCELOWA WAGA, JEJ UTRZYMYWANIE I CO DALEJ
Rozdział 14. Droga do osiągnięcia docelowej wagi ..................................... 249
Rozdział 15. Zakończenie:
życie
jako szczęśliwy,
szczupły i wolny człowiek .......................................................... 263
DODATKI
MATERIAŁY DODATKOWE
Podziękowania ................................................................................................. 279
O autorce ......................................................................................................... 287
Przypisy końcowe ............................................................................................ 289
Kup książkę
Poleć książkę
ROZDZIAŁ 8.
ODCHUDZAJĄCY
PLAN ODŻYWIANIA
Wyobrażam sobie,
że
bardzo chcesz czytać dalej, aby dowiedzieć się
wreszcie, co będziesz jeść. Nie martw się, masz ogromny wybór. Tak, już
słyszę, jak pytasz: „Ale czy będzie mi
smakowało?”.
Tak.
Ostatecznie na pewno będzie Ci smakowało. Być może przypadnie
Ci do gustu nawet od razu. Pokarmy, które możesz spożywać, są bardzo
różnorodne, ponieważ Bright Line Eating stanowi całościowy model
stylu
życia.
Nie chodzi o
życie
przez sześć tygodni wyłącznie na sałacie
albo na grejpfrucie. Chodzi o jedzenie wartościowych pokarmów, które są
dobre dla Twojego mózgu, w ilościach, które przekładają się na spadek
masy ciała, a następnie na utrzymywanie nowej, obniżonej wagi.
W związku z radością płynącą z jedzenia mam trzy dobre wiadomości.
Po pierwsze, jeżeli problemem w Twoim przypadku była down-regulacja,
to w miarę zdrowienia receptorów dopaminy będziesz stopniowo od-
czuwać coraz intensywniej smak jedzenia w taki sposób, w jaki nie było
Ci to dane być może od lat. Po drugie, każda komórka w kubkach sma-
kowych obumiera i jest zastępowana przez nową
co dwa tygodnie
1
, dlatego
wraz z procesem oczyszczania Twoje kubki smakowe będą przechodziły
własną ewolucję i wkrótce okaże się,
że
jedzenie ma smak wprost
FANTASTYCZNY. Mówię Ci to jako osoba, która kiedyś jadała ogrom-
ne ilości surowego ciasta, a teraz jada bardzo dużo warzyw. Uwielbiam
warzywa — smakują niesamowicie oraz zapewniają mi uczucia sytości
i satysfakcji. Niemniej jednak nie zaczęłam doceniać warzyw z dnia na
dzień. Po trzecie, odkryjesz,
że
spożywane przez Ciebie pokarmy sma-
kują lepiej, ponieważ będziesz siadać do każdego posiłku z
żołądkiem
137
Kup książkę
Poleć książkę

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin