sniadanie-na-kazdy-dzien-tygodnia-ebook_25014_1594630823.pdf

(962 KB) Pobierz
O L A
T A T K A
Śniadanie na każdy
dzień tygodnia
qatrysia@gmail.com 13 lipca 2020
OD AU TOR K I
Śniadanie na każdy dzień t ygodnia
od autorki
Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek
w ciągu dnia. Nie wiem jak Ty, ale ja zaraz po
przebudzeniu myślę o tym, co znajdzie się na
moim talerzu. ;)
Czasem jednak brakuje nam pomysłów na
poranne posiłki. Właśnie dlatego przygotowałam
śniadaniowe pyszności na cały tydzień. Wierzę, że
dostarczą one Tobie i Twojej rodzinie energii na cały
dzień!
Smacznego śniadania!
T tka
Ola a
2
qatrysia@gmail.com 13 lipca 2020
3
Śniadanie na każdy dzień t ygodnia
moje przepisy śniadaniowe
2
6
9
10
13
14
17
18
od autorki
bułeczki na patelni
placuszki sernikowe
omlet z grzankami
pancake’i szpinakowe
tortille śniadaniowe
omlet biszkoptowy
racuchy śmietankowe
4
qatrysia@gmail.com 13 lipca 2020
5
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie na każdy dzień t ygodnia
bułeczki na patelni
SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
(~ 45 min.)
(~15 szt.)
ٱ 450 g mąki pszennej,
ٱ 250 ml ciepłej wody,
ٱ 1/2 łyżeczki soli,
ٱ łyżeczka suszonych
drożdży,
ٱ 1/2 łyżeczki ziół
prowansalskich,
ٱ łyżeczka sezamu.
Wszystkie składniki mieszamy razem i ugniatamy na gładkie,
elastyczne ciasto. Następnie odstawiamy je w ciepłe miejsce
i trzymamy pod przykryciem przez ok. 40 – 50 minut.
Po tym czasie ciasto wykładamy na stolnicę obsypaną
mąką, rozwałkowujemy na grubość 1 cm i wykrawamy
(najlepiej przy pomocy szklanki). Tak przygotowane kółka,
przykrywamy ściereczką na stolnicy i odkładamy na ok. 20 –
30 minut.
Następnie nasze wyrośnięte bułeczki kładziemy na
rozgrzanej patelni. Smażymy po ok. 2 minuty na każdą
stronę, aż się ładnie zarumienią.
Tak przygotowane bułeczki możemy podawać z ulubionymi
dodatkami. Świetnie sprawdzą się również jako np. pieczywo
na sobotniego grilla.
6
qatrysia@gmail.com 13 lipca 2020
7
Śniadanie na każdy dzień t ygodnia
WTOREK
placuszki sernikowe
SKŁADNIKI:
(~ 5 porcji)
PRZYGOTOWANIE:
(~ 15 min.)
ٱ szklanka twarogu
sernikowego,
ٱ 3 jajka,
ٱ 3/4 szklanki mąki
pszennej,
ٱ opakowanie budyniu
waniliowego,
ٱ opakowanie cukru
wanilinowego,
ٱ łyżeczka proszku
do pieczenia,
ٱ 1/2 łyżeczki sody,
ٱ 3 łyżeczki suszonej
żurawiny,
ٱ 5 kostek białej
czekolady.
Wszystkie ze składników (oprócz żurawiny i czekolady)
blendujemy. Kiedy utworzy się z nich gładka masa,
dodajemy żurawinę oraz posiekaną czekoladę. Całość
mieszamy.
Następnie nakładamy niewielkie porcje naszej masy na
suchą patelnię i smażymy z obydwu stron. Placuszki możesz
też smażyć na niewielkiej ilości oleju.
8
qatrysia@gmail.com 13 lipca 2020
9
Zgłoś jeśli naruszono regulamin