Własne zioła w doniczkach i kiełki.txt

(3 KB) Pobierz
<img src="https://obrazki.elektroda.pl/4380046300_1566334158.jpg" alt="obrazek" /><img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKehqB7mANaQCPiRKankKe8ph3xkb15LRynu4KGhdzeKcL7YzN" alt="obrazek" />

http://urodaizdrowie.pl/kuchenny-miniogrodek-%E2%80%93-ziola-w-doniczkach
http://urodaizdrowie.pl/jak-sadzic-i-wyhodowac-kielki
Metody uprawy kiełków: w słoiku, na wacie, w doniczce, czy w kiełkownicy?
https://zielonyogrodek.pl/dom-i-balkon/kuchnia-z-ogrodka/3776-metody-uprawy-kielkow-w-sloiku-na-wacie-w-doniczce-czy-w-kielkownicy
http://www.slonecznybalkon.pl - Miejskie ogrodnictwo balkonowe :) Uprawa warzyw, ziół i owoców w mieszkaniu i na balkonie! 

W czasie sezonu wegetacyjnego należy przycinać zioła, aby ograniczyć nadmierny wzrost ku górze i pobudzić rozwój pędów bocznych. Zapobiega to ogołacaniu się pędu od dołu. Najbardziej naturalną formą przycinania i formowania roślin jest oczywiście regularne ścinanie w celach kulinarnych. Większość popularnych ziół (pietruszka, szałwia, bazylia, estragon, melisa, mięta, tymianek, oregano) zbiera się na bieżąco uszczykując wierzchołki pędowe. Świeże zioła dodaje się do potrawy przy końcu gotowania.

Według opisów np. na doniczkach z Lidla
Bazylia - pomidory, mięso, kapusta, drób, groch
Kolendra- sosy jogurtowe i śmietanowe, zupy, potrawy duszone, pikantne marynaty, ryby, drób
Kminek -  do surówek z kiszonej kapusty, na wzdęcia, lekkie zaparcia. Jest „antygazowy”. Dobrze dodać go do dań np. z dużą ilością cebuli
Lubczyk – naturalny afrodyzjak, do rosołu, do dań tłustych i ciężkostrawnych, podkreśla smak grzybów
Mięta - rośnie w półcieniu, przycinać czubki z liśćmi aby się rozkrzewiała na boki.
http://www.e-ogrodek.pl/a/mieta-w-doniczce-co-zrobic-zeby-mieta-rosla-w-domu-przez-caly-rok-19711.html
Oregano - mięso, dania włoskie, sałatki, zupy. Przycinanie gdy osiągnie 15cm. Najintensywniejszy smak i aromat gdy jest wysuszone 
https://www.sadowniczy.pl/Uprawa-Oregano-cinfo-pol-236.html
Pietruszka naciowa - Liście zbiera się kolejno od starszych, które znajdują się po zewnętrznej stronie, do młodszych – wewnętrznych
Rozmaryn - Smak rozmarynu doskonale komponuje się z drobiem, rybami, jagnięciną, wołowiną, cielęciną, wieprzowiną oraz pieczenią z dziczyzny. 
Roszponka https://muratordom.pl/ogrod/rosliny/uprawa-roszponki-w-ogrodzie-roszponka-w-przydomowym-warzywniku-aa-mpmk-6ypD-uWFX.html
Rozmaryn podnosi smak szpinaku, pomidorów, grochu, grzybów, sera, jajek, soczewicy oraz dopełnia smak szczypiorku, tymianku, pietruszki, trybuli i liści laurowych. Łagodne zupy z ziemniaków i bakłażanów, a także marynaty, dressingi i śmietanowe sosy wiele zyskują dzięki silnemu charakterowi rozmarynu.
Można wykorzystać zarówno kwiaty i liście rozmarynu, tak i do gotowania jak i do dekoracji potraw. Przed posypaniem żywności należy zmiażdżyć lub zmielić kolczaste liście.
Szałwia - kuchnia włoska, mięso, sałatki, zupy
Tymianek - mięso, kaczka, królik, zupa grochowa itp., pasztety, ziemniaki, grzyby, do surówek z kiszonej kapusty
https://muratordom.pl/ogrod/rosliny/tymianek-uprawa-w-ogrodku-ziolowym-jak-uprawiac-tymianek-i-jak-zbierac-ziele-tymianku-aa-y1vU-2jtx-Gz9M.html

Nawozimy zioła naturalnymi nawozami np. wywar z pokrzywy, wywar ze skorupek jaj (wapń), biohumus

https://muratordom.pl/ogrod/pielegnacja-roslin/przepis-na-nawoz-z-pokrzyw-jak-zrobic-nawoz-z-pokrzywy-wideo-aa-Jtoc-o3Md-V4jP.html
Zgłoś jeśli naruszono regulamin