Amerykańskie śniadanie_ bacon pancakes i apple pie smoothie - przepis • Kuchnia Lidla.pdf

(2386 KB) Pobierz
Przepis z: https://kuchnialidla.pl/qwc11020
Czas:
0:45
YouTube
999+
Poziom:
(łatwy)
Porcje:
4
AMERYKAŃSKIE ŚNIADANIE: BACON
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na
PANCAKES I APPLE PIE SMOOTHIE
You Tube!
Składniki
BACON PANCAKES
boczek w plastrach Pikok – 200 g
jajka – 3 szt.
mąka pszenna – 2 szklanki
proszek do pieczenia – 1�½ łyżeczki
cukier puder – 1 łyżka
sól – 1 szczypta
mleko 3,2% – 1�½ szklanki
masło – 40 g
Przygotuj:
sitko o drobnych oczkach
blender ręczny
ręczniki papierowe
robot wielofunkcyjny lub blender kielichowy
jednorazowe słomki
rózgę kuchenną
silikonową łopatkę
BACON PANCAKES
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA
PANCAKES
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól przesiewamy
do miski przez sitko o drobnych oczkach. W rondelku
rozpuszczamy masło. Odstawiamy.
Żółtka oddzielamy od białek i łączymy w osobnej misce
z mlekiem. Dodajemy roztopione masło (ok. 4 łyżek).
Mieszamy.
Mieszankę mokrych składników przelewamy do miski z
suchymi składnikami. Dokładnie mieszamy całość za
pomocą rózgi kuchennej.
Białka ubijamy na sztywną pianę za pomocą blendera,
a następnie stopniowo przekładamy do bazy ciasta,
delikatnie mieszając całość za pomocą silikonowej
łopatki.
DO PODANIA
syrop klonowy – do polania pancakes
APPLE PIE SMOOTHIE W WERSJI FIT
płatki owsiane – 1 szklanka
napój migdałowy – 1 szklanka
sok jabłkowy – 1 szklanka
jabłka – 1�½ szt.
jogurt grecki – ¼ szklanki
daktyle medjool – 4 szt.
cynamon mielony – 1 łyżeczka
gałka muszkatołowa – 1 szczypta
DO DEKORACJI
cynamon mielony – 2 szczypty
jabłko – ¼ szt.
Krok 2: SMAŻYMY PANCAKES
Na patelni rozprowadzamy odrobinę oliwy, a jej
nadmiar ściągamy za pomocą papierowego ręcznika.
Patelnię rozgrzewamy, ustawiamy średni ogień i
wlewamy na patelnię kolejno niewielkie porcje ciasta.
Pancakes smażymy z obu stron na złoty kolor.
Krok 3: SMAŻYMY BOCZEK
Bekon smażymy z obu stron na suchej patelni, aż
nabierze złotego koloru. Po usmażeniu odsączamy z
nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 4: PODAJEMY PANCAKES
Pancakes przekładamy na talerz i polewamy syropem
klonowym. Obok placuszków układamy przesmażony
boczek.
APPLE PIE SMOOTHIE W WERSJI FIT
Krok 1: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SMOOTHIE
W naczyniu robota łączymy wszystkie składniki
smoothie: napój migdałowy, płatki owsiane, sok
jabłkowy, jabłka pokrojone w cząstki, jogurt i daktyle.
Krok 2: DOPRAWIAMY I PODAJEMY
SMOOTHIE
Doprawiamy składniki smoothie cynamonem i gałką
muszkatołową. Całość miksujemy na gładki, aksamitny
koktajl. Przelewamy do wysokich szklanek, które
dekorujemy jabłkiem pokrojonym w cienkie plasterki.
Opcjonalnie: z wierzchu posypujemy cynamonem.
Podajemy ze słomkami.
SMACZNEGO!
Wpisz link w przeglądarkę: https://kuchnialidla.pl/qwc11020
lub zeskanuj qr kod aby zobaczyć przepis:
Zgłoś jeśli naruszono regulamin