leczo-106550-20151030100356.pdf

(1165 KB) Pobierz
przepisów
na
14
Leczo
Przepisy zebrane przez: smaker
Spis treści:
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
Leczo
...................................................................................................................................................... 2
na szybko
................................................................................................................................... 3
z cukinią i kiełbasą
................................................................................................................... 4
...................................................................................................................................................... 5
...................................................................................................................................................... 6
inaczej
......................................................................................................................................... 7
wegetariańskie
.......................................................................................................................... 8
...................................................................................................................................................... 9
.................................................................................................................................................... 10
z kabaczka
............................................................................................................................... 11
.................................................................................................................................................... 12
dyniowe z ziemniakami
.......................................................................................................... 13
z wędliną i cukinią.
................................................................................................................. 14
mojej mamy
............................................................................................................................. 15
Leczo
Autor:
ethela
Przepisów:
15
Ocena:
114
3-4 os.
60 min średnie przystępne
Składniki:
papryka(kolorowa), 4 duże sztuki
pomidory, 4 średnie
cebula, 1 średnia
kiełbasa parówkowa(lub wg uznania), 5
pętek(małych,jak duże,to mniej)
Papryka słodka, 3 łyżki
papryka ostra(opcjonalnie,wg
upodobań), 1/2 łyżeczki
cukier, do smaku,u mnie 1 czubata
łyżeczka
sól, do smaku(ja-1/2 łyżeczki)
przecier pomidorowy w
kartonie(opcjonalnie,ja dodaję,żeby
uzyskać ciemnoczerwony kolor), 1/2
szkl.Cebulę kroję w półplasterki i
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroję w półplasterki i podsmażam na złoty kolor
Paprykę kroję w okrągłe plastry.Do garnka z grubym dnem wlewam 2-3 łyżki oliwy i duszę
paprykę,aż będzie miękka(pod przykryciem)
Dodaję cebulę,przyprawy,pomidory pokrojone w kostkę i duszę jeszcze ok.10-15 min.
Kiełbasę kroję w plasterki,podsmażam i wrzucam do papryki.Duszę jeszcze ok. 10 min. i
wlewam przecier.
Podaję z ryżem.
2
3
4
5
Twoje notatki do przepisu:
Leczo
Strona 2
Leczo na szybko
Autor:
Sugarspice
Przepisów:
80
Ocena:
1280
3-4 os.
30 min średnie przystępne
Składniki:
Papryka czerwona, 2
cukinia, 1 srednia
cebula, 1
czerwone chilli, 1/2
kielbasa zwyczajna, 1
Pomidory krojone, 1 puszka
ziele angielskie, 3 ziarenka
listek laurowy, 1
bulion drobiowy, 1 kostka
wino biale, 1/2 szklanki
woda, 1/2 szklanki
olej, do smazenia
Sposób przygotowania:
1
Cebule kroimy na czastki podsmazamy na oleju. Kielbase kroimy w polkrazki i dorzucamy do
cebuli.
Nastepnie oczyszczamy papryke kroimy w czastki dodajemy do reszty, podsmazamy.
Papryczke chilli oczyszczamy z nasionek i siekamy, dodajemy do reszty
Cukinie myjemy i kroimy w polkrazki, wrzucamy do garnka. Zalewamy pomidorami w puszki,
winem, dodajemy kostke bulionu i przyprawy.
Dusimy na malym ogniu nie dluzej niz 30 min aby cukinia sie nie rozpadla. Podlewamy woda
jesli za duzo jej odparuje. Podajemy z pieczywem. Smacznego :)
2
3
4
5
Twoje notatki do przepisu:
Leczo na szybko
Strona 3
Leczo z cukinią i kiełbasą
Autor:
taura
Przepisów:
233
Ocena:
2867
1-2 os.
30 min
łatwe
tanie
Składniki:
cukinie
kiełbasa
cebula
papryka słodka w proszku
Koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wlałam niewielką ilość oleju rzepakowego. Kiedy był gorący, dodałam drobno
pokrojoną kiełbasę i 2 posiekane cebule. Do tego dania należy użyć dobrej kiełbasy, która się
rozpada podczas smażenia. Smażyłam około 5 minut. 2 cukinie obrałam, wycięłam środki z
pestkami, pokroiłam w kosteczkę i dodałam do rondelka. Przyprawiłam solą i słodką papryką.
Podlałam 50 ml wody i dusiłam po przykryciem. Kiedy cukinia była miękka, dodałam 1 czubatą
łyżeczkę koncentratu pomidorowego, wymieszałam. Gotowe.
Twoje notatki do przepisu:
Leczo z cukinią i kiełbasą
Strona 4
Zgłoś jeśli naruszono regulamin