Grabińska_Pawełoszek_2020_B5.pdf

(14640 KB) Pobierz
Aleksandra Grabińska, Ilona Pawełoszek, Leszek Ziora
Informatyczne
wspomaganie
procesów logistycznych
Skrypt
Skrypt został sfinansowany w ramach projektu pn.
Zintegrowany Program
Rozwoju Politechniki Częstochowskiej
(POWR.03.05.00-00-Z008/18
Z008/18-00),
współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu
Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój
w ramach zadania
2 - M1 - Dostosowanie programu kształcenia
na kierunkach Logistyka
Wydawnictwo Polite
Politechniki Częstochowskiej
Częstochowa 2020
2
RECENZENT
Lech
dr hab. Agata Mesjasz-Lech prof. uczelni
REDAKCJA
Anita Ganoun
REDAKCJA TECHNICZNA
Robert Świerczewski
PROJEKT OKŁADKI
Dorota Boratyńska
ISBN 978-83-7193-7
742-2
Copyright by Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
dawnictwo
Częstochowa 2020
Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej, 42 200 Częstochowa, al. Armii Krajowej 36 B, tel. 34 325 04 80
42-200
dystrybucja 34 325 03 93, www.wydawnictwo.pcz.pl, e
e-mail: wydawnictwo@pcz.pl
3
Spis treści
Wstęp ................................
.................................................................................................................
.................
1. PODEJŚCIE PROCESOWE W LOGISTYCE ................................
.......................................
1.1. Systemowe i procesowe ujęcie logistyki ...............................................
...............
1.2. Charakterystyka i klasyfikacja procesów logistycznych .......................
1.3. Identyfikacja i mapowanie procesów logistycznych .............................
1.4. Projektowanie, modelowanie i symulacja procesów logistycznych .....
1.5. Wdrażanie i controlling procesów logistycznych ................................
.................................
1.6. Doskonalenie procesów logistycznych .................................................
.................
2. SYSTEMY INFORMATYCZNE W PRZEDSIĘBIORSTWACH ........
2.1. System informacyjny a system informatyczny ................................
.....................................
2.2. Funkcje i zasoby systemów informatycznych ................................
cje
.......................................
2.3. Typy systemów informatycznych .........................................................
.........................
2.3.1. Systemy dziedzinowe ................................................................
.................................
2.3.2. Systemy informacyjno
informacyjno-decyzyjne ...............................................
...............
2.3.3. Systemy zintegrowane (MRP, MRPII, ERP) ..............................
2.3.4. Systemy zarządzania łańcuchem dostaw (SC
(SCM) ........................
2.3.5. Systemy zarządzania relacjami z klientami (CRM) ....................
2.3.6. Systemy zarządzania obiegiem dokumentów
i systemy pracy grupowej ...........................................................
...........................
2.3.7. Systemy automatyzacji pracy biurowej i administracyjnej .........
2.3.8. Systemy e
e-biznesu ................................................................
......................................
2.4. Pozyskanie i implementacja systemów informatycznych .....................
nie
2.5. Eksploatacja i doskonalenie systemów informatycznych .....................
2.6. Efekty i bariery zastosowania systemów informatycznych
w przedsiębiorstwach ............................................................................
............
3. TECHNOLOGIE INFORMACYJNO
INFORMACYJNO-KOMUNIKACYJNE
WE WSPOMAGA
WSPOMAGANIU PROCESÓW LOGISTYCZNYCH ..................
3.1. Pojęcie i istota informatycznego wspomagania procesów
logistycznych ........................................................................................
........................
5
7
7
9
12
14
16
18
22
22
24
26
26
27
31
33
34
37
39
40
43
47
50
54
54
4
3.2. Typy systemów informatycznych wspierających
procesy logistyczne ...............................................................................
...............
3.3. Rozwój narzędzi technologii informacyjno
informacyjno-komunikacyjnej
w logistyce ................................
............................................................................................
............................
3.4. Rola i znaczenie systemów informatycznych i wybranych
narzędzi ICT we wspomaganiu procesów logistycznych ......................
3.5. Rozwój systemów informatycznych i narzędzi ICT w obszarze
wspomagania procesów logistycznych .................................................
.................
58
66
73
76
4. PRZYKŁADY INFORMATYCZN
INFORMATYCZNEGO WSPOMAGANIA
PROCESÓW LOGISTYCZNYCH ........................................................... 80
...........................
4.1. Wspieranie wybranych procesów logistycznych przez system
klasy ERP ................................
.............................................................................................. 80
..............................
4.2. Wspomaganie wybranych procesów logistycznych
przez system SCM ................................................................................. 85
.................
4.3. Wspieranie wybranych procesów logistycznych
przez system WMS ............................................................................... 88
em
...............
4.4. Systemy CRM we wspomaganiu wybranych procesów
logistycznych ........................................................................................ 90
........................
4.5. Rola GIS w usprawnianiu procesów logistycznych .............................. 94
4.6. GS1 we wspomaganiu procesów logistycznych ................................
................................... 97
4.7. Znaczenie RFID dla wspomagania procesów logistycznych ................ 101
Literatura ................................
................................................................................................
.......................................... 108
5
Wstęp
Zrozumienie roli informatyki w procesach logistycznych oraz możliw
możliwo-
ści jej zastosowania wymaga poznania i zrozumienia teorii i praktyki pode
podej-
ścia procesowego, które jest obecnie standardem w zarządzaniu organiz
organiza-
cjami. Niniejsze opracowanie, obejmujące różnorodne aspekty zastosowania
obejmujące
narzędzi informatycznych do wspomagania procesów logistycznych, ma
ułatwić i utrwalić zdobytą przez Państwa wiedzę w trakcie wykładów, ćw
ćwi-
czeń i laboratoriów. Oddajemy do Państwa rąk skrypt obejmujący wybrane
zagadnienia z zakresu informatycznego wspomagania procesów logistyc
logistycz-
nych. Adresowany jest on głównie do studentów kierunku Logistyka pozn
pozna-
jących podstawy zastosowania systemów informatycznych, a także przyg
przygo-
towujących się do napisania prac dyplomowych. Materiały zamies
zamieszczone
w opracowaniu, jak również wskazane źródła literaturowe, mają ułatwić
Państwu przygotowanie się do ćwiczeń oraz umożliwić samodzielne utrw
utrwa-
lenie zagadnień omawianych w trakcie wykładów. Prezentowany w skry
skryp-
cie zakres tematyczny odpowiada programowi wykładów prowadzonych
na kierunku Logistyka.
W poszczególnych rozdziałach przybliżono podstawowe pojęcia i defin
defini-
cje dotyczące podejścia procesowego w logistyce, charakterystykę syst
syste-
mów informatycznych w przedsiębiorstwach, technologie informacyjno
informacyjno-
-komunikacyjne we wspomaganiu procesów logistycznych oraz przykłady
omunikacyjne
informatycznego wspomagania procesów logistycznych.
Skrypt przybliża zagadnienia związane z podejmowaniem decyzji o z
za-
stosowaniu technologii informacyjnej w przedsiębiorstwach. Poruszane
problemy doboru narzędzi informatycznych są rozpatrywane w odniesieniu
blemy
do podstawowych funkcji logistyki, takich jak transport, magazynowanie,
dystrybucja. Opracowanie podejmuje również problematykę organizacji
i funkcjonowania systemów informatycznych, ze szczególnym uwzględni
szczególnym uwzględnie-
niem wad i zalet poszczególnych rozwiązań.
Istotnym walorem skryptu jest przybliżenie Państwu możliwości, jakie
daje współczesna technologia informacyjna w zakresie planowania, organ
organi-
Zgłoś jeśli naruszono regulamin