Merian 2019-09 - Neapel.pdf

(21739 KB) Pobierz
Die Lust am Reisen
Neapel
und die Amalfiküste
220
TIPPS
Paläste, Strände, Shopping.
Antike erleben in
Pompeji und Herculaneum.
Wanderwege am Meer,
48 Stunden auf Capri
SCHÖNHEIT, CHAOS, LEIDENSCHAFT
GROSSE KUNST
Vom Barockrausch bis zu Schätzen an der U-Bahn
HEISSE WARE
Hier gibt es die beste Pizza der Welt
TR AUMKÜSTE
Zu Hause an der Amalfitana: Was Insider empfehlen
MERIAN
EDITORIAL
Liebe Leserin, lieber Leser,
Goethe schrieb im Jahre Siebzehnhundertlangsam:
»Neapel ist ein Paradies. Jedermann lebt in einer Art
von trunkner Selbstvergessenheit.« Nun, heutzu-
tage, ist das Tempo höher und das Paradies steiniger,
denn jede Reise nach Neapel ist für das Gemüt
ein dauerhafter Leistungstest. In dieser herrlich chao-
tischen Stadt werden alle Sinne permanent heraus-
gefordert, denn Neapolitaner handeln bei allem, was
sie tun, aus einen Vorteil suchender Leidenschaft.
Gute Freunde, die Neapel innig lieben und jede
Gelegenheit nutzen, ein freies Wochenende in der
Stadt zu verbringen, beschreiben dies so: »Du
betrittst zum ersten Mal ein Restaurant, wirst mit
überwältigender Freundlichkeit begrüßt und darfst
alles probieren, ehe du dich entscheidest, was du
Hansjörg Falz, MERIAN-Chefredakteur
isst. Hier eine Kleinigkeit, dort eine Kleinigkeit. Aber
statt des Preises der bestellten Hauptspeisen hast du am Ende das
Vierfache auf der Rechnung – denn alles, was du probiert hast, wird
auch abkassiert.« Neapel sei halt menschlicher als andere Städte, mit
allen den Menschen eigenen Eigenschaften, positiven und negativen.
Neapel, in der Antike gegründet als »Neopolis«, die neue Stadt, liegt am
Meer, aber riechen werden Sie weder Salz noch Wasser. Und auch die
für Hafenstädte typische Brise weht nicht bis in die engen Gassen. Der
Vesuv am Horizont erinnert an die versunkenen Städte am Golf von
Neapel, die zum Pflichtprogramm zählen: Pompeji und Herculaneum.
Genau wie die paradiesisch schöne Amalfiküste. Man braucht zwar
starke Nerven, um sich durch die übervollen Gassen von Positano oder
Amalfi zu schieben, aber: Es gibt dort auch noch Orte, an denen sich
das Leben in trunkener Selbstvergessenheit genießen lässt.
Herzlich Ihr
Italiens Süden, seine Menschen,
Natur und Kultur: Die erste Ausgabe
über Neapel erschien 1958
Präzise, praktisch, Orientierung leicht
gemacht: Alle Tipps, die wir für Sie in unserem
MERIAN kompass
aufgelistet haben, finden
Sie auf www.merian.de/maps/neapel.
Sie können das Dokument auf Ihrem Smartphone
speichern und vor Ort offline benutzen.
Folgen Sie uns auf
merian.magazin
bei
Instagram. Oder begleiten
Sie uns auf Facebook.
MERIAN auf dem Tablet
oder Smartphone lesen:
Beim digitalen Zeitschriftenkiosk Readly
können Sie jetzt auf diese und viele weitere
Ausgaben von MERIAN zugreifen.
INHALT
NEAPEL
Millionenstadt am Mittelmeer:
Der Lungomare ist die Flaniermeile
der Stadt. Hier wird Neapel ruhig
und elegant, das Gewirr der Gassen
öffnet sich zum Wasser hin
6
8
WOHIN IN
INSIDE
Neapel und Umgebung
Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten im MERIAN-Check
Erst ein Kaffee ...
14
... dann die Aufnahmen: MERIAN-Fotograf Lukas Spörl erklärt,
wie man in Neapels Museen am besten fotografiert
10
14
28
SKIZZEN
Im Traum zum Jackpot
»Die geheimnisvollste Stadt Europas«
Gute Geister
PRALLES LEBEN
Der Markt der Quartieri Spagnoli gehört zum Alltag der
Neapolitaner. Touristen kommen erst seit Kurzem
Wie man hier Lotto spielt und warum fette Reifen hip sind
PORTFOLIO
Neapel steckt voller Widersprüche. Und ist eines nie: berechenbar
DENKE ICH AN
Für Gottesdienste zahlen, um sich mit den Toten gutzustellen.
Hilft manchmal, sagt Maria Carmen Morese
32
MODE
Mit Stil und Schere
Ein Maßanzug aus Neapel ist die Stoff gewordene Eleganz.
Hier arbeiten die besten Herrenschneider der Welt
42
MUSEEN
Wunderkammern der Kunst
Von der U-Bahn-Station bis zum Palazzo, von Caravaggio bis
Jeff Koons: große Werke und wo man sie findet
52
CAMORRA
Die ewige Plage
86
TRAUMHAFTE BUCHTEN
Dafür liebt die ganze Welt die Amalfiküste:
Naturschönheiten wie dieser Strand bei Cetara
Die Regierung hat ihr längst den Kampf angesagt. Doch die
Unterwelt bewegt sich gekonnt auch in legalen Strukturen
54
PIZZA
Glühende Leidenschaft
In Neapel ist die Pizza zu Hause. Nirgends wird sie so
geliebt wie hier
62
WIE DIE ZEIT VERGEHT
Der Bauch von Neapel
Schon Goethe verliebte sich in Santa Lucia. Vor 100 Jahren
wurde hier das Meer zurückgedrängt – für eine neue Promenade
64
NEAPOLITANISCHE SAGA
Zwischen zwei Welten
Elena Ferrantes Romane um die Freundinnen Lila und Lenù
haben die Stadt zum Literatur-Star gemacht. Eine Spurensuche
4 MERIAN
www.merian.de
54
LEGENDÄRE PIZZA
Qual der Wahl im »50 Kalò«: Margherita
oder Pizza mit Artischocke und Schinken?
72
74
82
86
98
108
MADE IN NEAPEL
ANTIKE
Limoncello und Hip-Hop
Unsere Favoriten aus den Geschäften der Stadt
Pompeji lebt
Der Boden kocht
Die andere Amalfitana
Im Jahr 79 versank die Stadt unter dem Ascheregen des Vesuvs.
Auf dem Forum von einst herrscht heute wieder Hochbetrieb
WISSEN
Gleich drei Vulkane machen die Region zum Pulverfass. Die
größte Gefahr: das Brodeln unter den Phlegräischen Feldern
TRAUMKÜSTE
Positano, Amalfi, Ravello: wunderschön und wahnsinnig voll.
Kenner verraten ihre Lieblingsorte abseits des Trubels
48 STUNDEN
KOLUMNE
Capri entdecken
Tour ins Grüne statt Blauer Grotte: die unbekannte Seite der Insel
Heiter bis Hardcore
Zu viel, zu schnell, alles passiert gleichzeitig: Neapel ist
eine Art Rausch, findet Antonia Baum. Kann sein, dass man
süchtig danach wird
EWIGES POMPEJI
Auferstanden aus der Asche: Nirgends wird das
Leben in der Antike so fassbar wie in der Ruinenstadt
111
MERIAN
kompass
1 SEHENSWERT
Alle Highlights auf einer Karte
2 GUT ZU WISSEN
Helden, Heilige und blutige Wunder
3 KULTUR
Touren in den Untergrund
4 NATUR
Baden und Wandern an der Amalfiküste
5 ESSEN & TRINKEN
Erfolgsrezept: Pasta, Sugo, Basta!
6 ÜBER NACHT
Bed and Breakfast mit Charakter
7 AUSFLÜGE
Das Versailles des Südens
8 INSELN
Filmreifes Procida, Weintour auf Ischia
9 GESCHICHTE
Ein Aquarium als Weltsensation
74
110
130
IMPRESSUM, BILDNACHWEIS
VORSCHAU
www.merian.de
MERIAN 5
Zgłoś jeśli naruszono regulamin