przepis na cidr ktory wlasnie zrobilam Przepis chyba najprostszy z mozliwych: Wyciskam sok z jablek, nie obranych. Ja przepuszczalam przez sokowirowke. Wlewam do gasiora, dodaje przygotowana wczesniej MD i na dzien - dwa, zatykam klebkiem waty. Potem standardowo - korek, rureczka i czekam ok 2 tyg. az drozdze oraz resztki jablkowego osadu z gory opadna na dol, a napoj stanie sie bardziej klarowny. Wowczas pozostaje otworzyc, zlac, zabutelkowac /pic Taki cidr jest wytrawny i jako ze bez cukru, dosc mocny, szczegolnie zas wtedy gdy sie doda drozdzy dajacych wysokie stezenie alkoholu, tak jak ja
Janekt56