Udało się schłodzić wodę do minus 263 stopni Celsjusza, bez jej zamrożenia.pdf

(6921 KB) Pobierz
13.04.2019
STRONA GŁÓWNA
Udało się schłodzić wodę do minus 263 stopni Celsjusza, bez jej zamrożenia - NeeWS - GeekWeek.pl
T
NeeWS
WIeeDZA
ReeLAKS
TeeSTY
GAMeeS
WIDeeO
STRONA GŁÓWNA > NEEWS >
UDAŁO SIĘ SCHŁODZIĆ WODĘ DO MINUS 263 STOPNI CELSJUSZA, BEZ JEJ ZAMROŻENIA
Udało się schłodzić wodę do minus 263
stopni Celsjusza, bez jej zamrożenia
PRZYRODA
12:50 // 12.04.2019
Wszyscy wiemy, że woda zamarza w temperaturze 0 stopni Celsjusza. Istnieją
jednak sposoby na to, by pozostała w stanie płynnym grubo poniżej tej
temperatury. Specami w tej materii właśnie stali się naukowcy z ETH Zurich.
Opracowali oni nową technikę, którą nazwali mezofazą lipidową. Pozwala ona schłodzić wodę to ekstremalnie niskich temperatur, jednocześnie nie
tworząc lodowych kryształków kondensacyjnych. Wewnątrz cieczy umieszczane są cząsteczki, które zachowują się identycznie jak cząsteczki tłuszczu lub
lipidy i same gromadzą się w błonach.
Membrany te tworzą sieć mikroskopijnych kanałów o średnicy mniejszej niż nanometr i nie pozostawiają miejsca dla przyszłych kryształków lodu, w
rezultacie czego nie mogą się one formować. Oznacza to, że wraz z dodawaniem wody do struktury pozostaje ona w nieuporządkowanym, płynnym
stanie, nawet po ochłodzeniu do ekstremalnych temperatur.
W przeprowadzonych eksperymentach z wykorzystaniem nowej metody, naukowcy schłodzili mezofazę lipidową, składającą się z mody kowanego
chemicznie monoacyloglicerolu, za pomocą ciekłego helu, do aż minus 263 stopni Celsjusza. Wynik ten jest niesłychany, bo trzeba tutaj podkreślić, że to
zaledwie 10 stopni Celsjusza powyżej zera absolutnego. Badania prowadzone przez Szwajcarów nie są realizowane dla chęci pobicia jakichś rekordów.
www.geekweek.pl/news/2019-04-12/udalo-sie-schlodzic-wode-do-minus-263-stopni-celsjusza-bez-jej-zamrozenia/
1/4
13.04.2019
Udało się schłodzić wodę do minus 263 stopni Celsjusza, bez jej zamrożenia - NeeWS - GeekWeek.pl
Lipidy tworzą podobne do sieci rozgałęzione membrany, które otaczają wodę (jasnoniebieski) i nie pozwalają na tworzenie się kryształków lodu. Fot. Livia
Salvati Manni/ETH Zurich.
Schłodzenie wody do tak ekstremalnej temperatury pozwoli im zrozumieć wiele procesów dotyczących zachowania materii w takich niezwykłych
warunkach. Normalne procesy zamarzania nieodwracalnie niszczą struktury molekularne błon i biocząsteczek, co jest sporym problemem do określenia
ich funkcji. Naukowcy wierzą, że nowa metoda pozwoli schładzać biomateriały i znacznie przedłużać ich żywotność, jednocześnie nie zmieniając ich
struktury i właściwości.
Zastosowań dla nowej techniki jest znacznie więcej. Jedynym ograniczeniem wydaje się tylko wyobraźnia. Może być ona użyta w zimie np. do
skutecznego zabezpieczenia pasów startowych i dróg przed pokrywaniem się lodem. Chociaż jej komercjalizacji zajmie lata, to jednak jest to kolejny
dowód na to, że ludzkość może stworzyć panaceum na wszystkie bolączki. Jedyną przeszkodą wydaje się być tylko czas.
Źródło: GeekWeek.pl/Nature / Fot. Livia Salvati Manni/ETH Zurich/MaxPixel
LÓD
NIEZAMARZAJĄCA WODA
PRZECHŁODZONA WODA
WODA
1 komentarz
Sortuj według
Najstarsze
Dodaj komentarz...
Mateusz Fatek
Ciekawe, czy metodę tą dałoby się wykorzystać do zamrożenia żywego organizmu, a następnie do jego odmrożenia i przywrócenia do życia? Hmm :>
Lubię to!
·
Odpowiedz
·
1·
1d
Magiczny Gafek
np . hibernacja i pierwszy testy na marsa
Lubię to!
·
Odpowiedz
·
17 godz.
Wtyczka komentarzy na Facebooku
www.geekweek.pl/news/2019-04-12/udalo-sie-schlodzic-wode-do-minus-263-stopni-celsjusza-bez-jej-zamrozenia/
2/4
13.04.2019
Udało się schłodzić wodę do minus 263 stopni Celsjusza, bez jej zamrożenia - NeeWS - GeekWeek.pl
Światowe lodowce szybko się kurczą. W 58
lat straciły 9 trylionów ton lodu
PRZYRODA
18:00 // 09.04.2019
Najnowsze badania satelitarne sugerują, że globalne ocieplenie może postępować
szybciej, niż nam się dotychczas wydawało, bo od 1961 roku lodowce na naszej
planecie zmniejszyły swoją masę o aż 9 trylionów ton.
Wcześniej trudno było określić stopień utraty lodu, ale teraz wszechstronne badania, łączące obserwacje na lądzie i te satelitarne, pozwoliły określić o
jakich liczbach konkretnie mówimy. Wyniki okazały się być dość zaskakujące, bo choć wszyscy zdają sobie sprawę z topnienia lodowców i znaczącego
podnoszenia się przez to poziomu mórz, to chyba nikt nie spodziewał się, że proces następuje tak szybko.
W 55-letnim okresie badań, najwięcej straciła Alaska, która zmniejszyła się o 3 tryliony ton. Na drugim miejscu plasuje się Grenlandia z ubytkiem na
poziomie 1,237 tryliona ton, a niechlubne podium zamykają Południowe Andy, które utraciły 1,208 tryliona ton. Nie można też zapomnieć o obszarach
Rosji czy Arktyki Kanadyjskiej, z których każdy utracił ok. tryliona ton.
Co jednak warto podkreślić, pośród 19 badanych regionów lodowcowych udało się znaleźć jeden, który w tym czasie zyskał nieco lodu. A mowa o terenie
Azji Południowo-Zachodniej, gdzie lodowce urosły o 119 gigaton lodu - to jednak tylko kropla w morzu, szczególnie że sąsiedni obszar Azji Południowo-
Wschodniej stracił 112 gigaton lodu. Jak łatwo się domyślić, topniejący lód musi gdzieś tra ć, a że jest go aż tyle, to znacząco przyczynia się do wzrostu
poziomu mórz.
A mówiąc konkretniej, jest drugim największym odpowiadającym za to czynnikiem, zaraz po ocieplaniu się wód. W tym konkretnym okresie 55 lat,
topniejący lód podniósł poziom wód o 27 mm, a to dopiero początek, bo naukowcy odkryli, że proces ten przyspiesza. Jak twierdzą: - Możemy nie tylko
www.geekweek.pl/news/2019-04-12/udalo-sie-schlodzic-wode-do-minus-263-stopni-celsjusza-bez-jej-zamrozenia/
3/4
13.04.2019
Udało się schłodzić wodę do minus 263 stopni Celsjusza, bez jej zamrożenia - NeeWS - GeekWeek.pl
określić, ile lodu ubyło, ale i podzielić się niepokojącą informacją, że proces ten znacząco przyspieszył w ostatnich 30 latach. Obecnie tracimy rocznie 335
miliardów ton lodu, co przekłada się na wzrost poziomu mórz o blisko 1 mm rocznie.
Żeby wyniki były wiarygodne, badacze sprawdzili 19 tysięcy indywidualnych lodowców w 19 regionach świata, a było to możliwe głównie za sprawą
danych satelitarnych zbieranych w ramach projektu Climate Change Initiative and GlobGlacier. Inne satelity dostarczyły danych topogra cznych, które
pomogły zbudować badaczom stosowne modele, uwzględniające zmiany odbywające się na przestrzeni ostatnich dekad. Ich zdaniem jest to o tyle
ważne, że znając tempo topnienia i regiony najbardziej narażone, będzie można w porę reagować na choćby katastrofy naturalne, jak powodzie.
Źródło: GeekWeek.pl/newatlas/
BADANIA
TOPNIENIE
DANE SATELITARNE
GLOBALNE OCIEPLENIE
LÓD
LODOWCE
METEOROLOGIA
POZIOM WÓD
Czytaj więcej: NASA myśli o użyciu broni jądrowej w misji badań lodowej Europy, księżyca Jowisza
NAJNOWSZE ARTYKUŁY
MOBILE
Sharp prezentuje swój składany wyświetlacz w stylu…
telefonów z klapką
STYL ŻYCIA
Ponad 4000 pracowników Amazonu wnioskuje o
zmianę polityki klimatycznej rmy
Telefony z klapką miały swoje 5 minut wiele lat temu, ale duża część z użytkowników wciąż
je wspomina, więc z pewnością ucieszy ich nowy pomysł Sharpa. Tyle że nie mamy tu do
czynienia z klasycznym rozwiązaniem.
W ostatnim czasie wielu gigantów stawia na bardziej zielone rozwiązania i ogranicza swój
ślad węglowy, czyli całkowitą sumę emisji gazów cieplarnianych, ale zdaniem części
pracowników, wysiłki te nie są wystarczające.
STYL ŻYCIA
Oto robot do recyklingu, który rozpoznaje materiały
tylko po dotyku
ASTRONOMIA
Samonaprawiający się skafander kosmiczny pośród
nowych projektów NASA
Jeżeli nie znosicie sortowania śmieci i liczycie na to, że technologia w końcu pomoże
rozwiązać ten problem, to… w końcu się doczekaliście, a wszystko za sprawą innowacyjnego
robota, który rozpoznaje materiały po dotyku.
NASA ufunduje 18 ciekawych projektów, dzięki którym podbój kosmosu ma być znacznie
łatwiejszy. Nowoczesny skafander, mikropróbnik inspirowany pająkami, a może osłony,
które pozwolą bardziej zbliżyć się do Słońca?
Zobacz więcej
WIDeeO
GAMeeS
NeeWS
WIeeDZA
ReeLAKS
TeeSTY
POLITYKA PRYWATNOŚCI
KONTAKT IOD
ReeKLAMA
T
Geekweek.pl - bo z każdym nowym dniem jesteśmy krok bliżej przyszłości
Geekweek.pl © 2018
www.geekweek.pl/news/2019-04-12/udalo-sie-schlodzic-wode-do-minus-263-stopni-celsjusza-bez-jej-zamrozenia/
4/4

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin