Makaron zapiekany z jajkami
Składniki:
30 dag makaronu (np. kolanka)
sól
4 jaja ugotowane na twardo
2 dag tłuszczu
1/8 l śmietany (8 łyżek)
żółtko
4 dag ostrego sera żółtego
posiekany szczypiorek
Do ugotowanego makaronu dodaj obrane i pokrojone w kostkę jaja i tłuszcz. Całość wymieszaj, wyłóż na półmisek, zalej osoloną, rozmąconą z żółtkiem śmietaną, posyp startym serem i wstaw na kilka minut do piekarnika, aby ser się lekko zrumienił. Podawaj z surówką z pomidorów lub z innych warzyw albo z zieloną sałatą, a także przybierz jajkami i szczypiorkiem.
saturn3231